sabato 22 giugno 2013

TOMINO ALLO SPECK

Avevo in casa dello speck...
Vediamo se riesco a creare un bel contrasto tra cotto e crudo....




Ingredienti:
grissini ( ecco la ricetta)
speck
un tomino

Preparazione, arrotolate il tomino nello speck... infornate a 200* per 15 minuti, controllate la cottura di tanto in tanto.....dentro dovrà essere morbidissimo e fuori croccantissimo!

Prendete i grissini e arrotolateci sopra una fetta di speck...


Impiattate....un taglietto sul bordo del tomino.... se siete stati bravi uscirà il formaggio fuso!!!


 Ottimo!


Ciao!!!!


D