domenica 16 giugno 2013

POLLO ALLA SALSA DI SOIA CON PORRI

Oggi ho voglia di mangiare un pò di pollo, e il condimento che più mi piace con il pollo è la salsa di soia.

Ingredienti per 2 persone:

Mezzo petto di pollo intero
salsa di soia
olio evo
sale
un porro

Preparazione

In una padela mettete olio e mezzo porro affettato finemente. Accendete il fuoco e fate appassire il porro. Nel frattempo tagliate a pezzi il petto di pollo. Dopo un paio di minuti buttate il pollo in padella e fatelo saltare con il porro per almeno 5 minuti. Aggiungete la salsa di soia, fate attenzione perchè è molto salata!

A questo punto impiattate!


Io l'ho accompagnato ad uno Sformatino di sedano rapa!

Buon appetito


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